MAURO ROSSETTO

MAURO ROSSETTO

Laureato in lettere moderne, specializzato in Paleografia medioevale e Archivistica, è Direttore Scientifico del Museo Manzoniano, dei musei storici scientifici del Palazzo Belgiojoso  e dell'Archivio Storico di Lecco.

Storico della società lombarda in età moderna e contemporanea, su cui ha pubblicato diversi saggi, ultimamente ha focalizzato le sue ricerche soprattutto sulla storia dell'alimentaqzine e della cucina lombarda e sulle passioni enogastrnomiche di Alessandro Manzoni.

E' direttore artistico fel Festival Culturale Lecco città dei Promessi Sposi.

Già Presidente dell'Associazione culturale Atelier delle Arti e del gusto e Commissario lombardo della FISAR, è anche docente di corsi Sommelier professionali e amatoriali.

Ha progettato e organizzato iniziative enogastronomiche in festival culturali e di settore.

E' autore e conduttore di numerosi banchetti teatrali e recital poetico/letteralei abbinati a degustazione.

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